Localisation Pont-Saint-Martin
Contrat CDD - 4 mois
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Publiée le
Réf : HFO-082022-qualité

Descriptif client

SKILLS Nantes, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de la Qualité, recherche pour son client spécialisé dans l’Industrie, un(e) Technicien(ne) Qualité F/H dans le cadre d’un poste en CDD de 4 mois.

Le poste est basé au Sud de Nantes.

Descriptif du poste

Rattaché(e) à la Responsable Qualité Usine, vos fonctions seront les suivantes sur une base hebdomadaire de 37h (8h30 – 12h / 13h – 17h) :

 

  • Piloter la mise en place d’actions nécessaires à l’obtention des certifications sur le site :

Piloter les plans d’actions transversaux

Proposer et mettre en place des actions d’amélioration et des actions correctives suite aux audits internes et externes en collaboration avec les services concernés

 

  • Développer le plan de sanitation et de nettoyage en cohérence avec l’analyse de risque du site industriel.

Définir le besoin suite aux états des lieux réalisés par les prestataires de sanitation

Proposer et mettre en place un plan d’actions issu de la définition du besoin

Piloter le plan d’actions transversal avec les différents intervenants internes et prestataires externes

 

  • Assurer la mise en application des plans de contrôles au sein du laboratoire en l’absence de l’alternante technicienne laboratoire

Vérifier la conformité des entrants à la production et produits finis.

Assurer la réalisation des analyses physico-chimiques, organoleptiques et microbiologiques au sein du laboratoire interne ou par les laboratoires externes le cas échéant.

Assurer la traçabilité de l’ensemble des résultats d’analyses via leurs enregistrements.

Le cas échéant, réaliser la libération des produits sur la base de leur conformité aux plans de contrôle établis.

Etre responsable de l’alerte en cas de détection de résultats non conformes.

Constituer l’échantillothèque Matières Premières et Produits Finis selon les plans de prélèvement établis

 

  • Piloter les actions d’amélioration continue en lien avec le système de management de la Qualité

Mise à jour documentaire dans le cadre de revues HACCP ou d’actions d’amélioration continue, développement des formats de formation hygiène et animation auprès du personnel

Développer la pertinence des audits hygiène selon le besoin de l’entreprise

 

  • Piloter la mise en conformité métrologique du site industriel sur la base des constats relevés

Faire des propositions sur les prestataires pouvant effectuer l’audit interne

Organiser cet audit avec les services concernés

Proposer et piloter des plans d’actions en fonction des conclusions de l’audit externe

Profil recherché

Vous êtes diplômé(e) d’un BAC+4/5 minimum type Qualité Alimentaire et disposez idéalement d’une expérience de deux ans minimum sur de la gestion d’audit qualité.

 

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l’organisation, votre sens du contact, votre dynamisme et votre curiosité.

 

Vous avez déjà utilisé le Pack Office dans un cadre professionnel.

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Recruteur
Lucie Sauvo Deversannes
Chargée de recrutement
Spécialité Assistanat & Office
Bureau de Nantes
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Technicien(ne) Qualité F/H
Localisation Pont-Saint-Martin
Contrat CDD - 4 mois
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